Nel cuore della regione Marche, in un fazzoletto di terra, da secoli si coltivano le uve Verdicchio. È sempre stato considerato un vitigno autoctono, ma nel libro “Verdicchio bianco, Trebbiano di Soave.
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La storia di Collamato
Nel medioevo è uno dei luoghi fortificati più importanti e strategici del territorio fabrianese; deve probabilmente la sua origine agli abitanti della vicina Attidium che qui si rifugiarono…